w świecie wina
O nas
Ponad 35 lat doświadczenia w świecie wina
CityWine HoReCa to marka budowana na doświadczeniu, relacjach i pasji do wina. Od 1988 roku współpracujemy z najlepszymi producentami z kluczowych regionów winiarskich świata, dostarczając ich wina do restauracji, hoteli i delikatesów w całej Polsce.
Nie sprzedajemy tylko wina Pomagamy na nim zarabiać
Dobrze zaprojektowana karta win i przeszkolony zespół mogą znacząco zwiększyć średni rachunek w restauracji.
W CityWine HoReCa pomagamy restauracjom budować ofertę win w taki sposób, aby była atrakcyjna dla gości i jednocześnie rentowna dla lokalu.
Wina premium od najlepszych producentów
Starannie wyselekcjonowane wina z najważniejszych regionów świata – dopasowane do potrzeb gastronomii i charakteru restauracji.
Dostawy nawet tego samego dnia
Dzięki magazynom w największych miastach Polski zapewniamy szybkie i niezawodne dostawy win dla restauracji i hoteli.
Doświadczeni doradcy
Nasi przedstawiciele regionalni pracują z nami często ponad 20 lat i doskonale rozumieją realia pracy gastronomii.
Budowa karty win
Pomagamy restauracjom stworzyć kartę win dopasowaną do menu, konceptu lokalu i oczekiwań gości.
Szkolenie Vinocompas System
Autorski system szkoleniowy CityWine, który pozwala zespołom gastronomicznym szybko nauczyć się języka wina.
Indywidualna etykieta
W ramach współpracy tworzymy wino z etykietą Twojej restauracji, którego nie ma nikt!
Wino, które pracuje na wynik Twojego lokalu
Dobrze zaprojektowana karta win i przeszkolony zespół mogą znacząco zwiększyć średni rachunek w restauracji.
W CityWine HoReCa pomagamy restauracjom budować ofertę win w taki sposób, aby była atrakcyjna dla gości i jednocześnie rentowna dla lokalu.
Jak to robimy:
- stawiamy na rotujące wina na kieliszki
- upraszczamy kartę win
- uczymy kelnerów prostych rekomendacji
- eliminujemy wina, które nie rotuje
Efekt:
✔ większy obrót
✔ lepsze doświadczenie gościa
✔ pewny siebie zespół
DLA KOGO JEST CityWine
Startujesz z gastronomią?
Pizzeria, sushi bar lub bistro na nowym osiedlu?
Pomożemy Ci stworzyć prostą i skuteczną ofertę win, która zwiększy średni rachunek i będzie łatwa w obsłudze dla zespołu.
Pomagamy:
✔ dobrać wina, które naprawdę się sprzedają
✔ stworzyć przejrzystą kartę win
✔ przeszkolić zespół od podstaw
✔ zwiększyć obrót bez podnoszenia cen
Prowadzisz restaurację lub hotel?
Masz już kartę win, ale chcesz ją rozwinąć?
Nasi doradcy pomogą zoptymalizować ofertę, dopasować wina do kuchni i zapewnić stabilne dostawy.
Zapewniamy:
✔ rozbudowę karty win
✔ dobór win do menu
✔ szkolenia zespołu
✔ spotkania z producentami
✔ indywidualną etykietę wina
PORTFOLIO WIN CityWine HoReCa
Importujemy wina z najważniejszych regionów świata – od klasycznych apelacji Francji i Włoch po nowoczesne winnice z Hiszpanii, Portugalii czy Nowego Świata.
Nasze portfolio obejmuje zarówno wina idealne na kieliszek, jak i wyjątkowe etykiety premium dla restauracji fine dining.
KATALOG WIN CityWine
Masso Antico Verdeca Chardonnay biologico
Ammura Etna Rosso
Champagne Brut Veuve Doussot 37,5cl
Cotes de Beaune
Chianti Classico DOCG Kosher
Muscat Grande Reserve
Tres Erres Tinto Semiseco
Clos Estrada blanco
Nuits Saint Georges
Chateau le Manoir
Westhofener Aulerde Riesling trocken privat
Langhe Bianco
Montepulciano D'Abruzzo
Chianti Classico Famiglia Zingarelli 37,5 cl
Chianti Vernaiolo
Le Bozze Vermentino
Berlucchi '61 Extra Brut 75cl
Masso Antico Il Potere
Chateau Tour du Moulin "les Terres Rouges"
Sacris Premium
Vinocompas System – wiedza, która sprzedaje
Vinocompas System to autorski program szkoleniowy CityWine stworzony z myślą o gastronomii.
System pozwala zespołom restauracyjnym szybko nauczyć się rozmawiać o winie i skutecznie je sprzedawać – bez konieczności wieloletnich kursów sommelierskich.
W skład systemu wchodzą:
- szkolenia stacjonarne i online
- materiały dla początkujących kelnerów
- ściągi na kontretykietach
- aplikacja motywacyjna wspierana AI
- gotowe schematy rekomendacji win
LUDZIE CityWine HoReCa
Za marką CityWine stoją doświadczeni doradcy, którzy od lat wspierają gastronomię w całej Polsce.
Pomagają restauratorom budować karty win, szkolić zespoły i rozwijać sprzedaż.
Robert Tujak
Warszawa, Poznań
Tel. 606 658 658
Email:
r.tujak@citywine.pl
Maciej Brzeziński
Warszawa
Tel. 505-340-879
Email: m.brzezinski@citywine.pl
Przemysław Marciniak
Łódź, Radom, Kielce, Częstochowa
Tel. 506 370 518
Email: p.marciniak@citywine.pl
Zbigniew Zamielski
Lublin, Zamość
Tel. 600 047 026
Email:
lublin@citywine.pl
Karolina Skalmierska
Katowice
Tel. 530 516 005
Email:
k.skalmierska@citywine.pl
Wojciech Cieślukowski
Szczecin, Gorzów Wielkopolski, Świnoujście
Tel. 506 370 526
Email: w.cieslukowski@citywine.pl
Igor Mikołajczyk
Wrocław
Tel. 538 899 776
Email: i.mikolajczyk@citywine.pl
Michał Krupa
Trójmiasto, Toruń, Bydgoszcz Mazury
Tel. 607 808 146
Email:
m.krupa@citywine.pl
Krzysztof Sprung
Trójmiasto, Elbląg, Łeba, Ustka
Tel. 668 125 701
Email:
k.sprung@citywine.pl
Paweł Frąś
Kraków, Zakopane, Rzeszów
Tel. 607-207-035
Email:
p.fras@citywine.pl
Nie musisz znać się na winie, żeby na nim zarabiać
Nie wiesz jakie wino wybrać do swojej restauracji?
Kelnerzy nie polecają wina gościom?
Wino nie sprzedaje się tak, jak powinno?
Nie masz czasu na szkolenia zespołu?
Od tego jesteśmy my. Pomagamy restauracjom budować ofertę win, która sprzedaje się naturalnie i zwiększa obrót lokalu.
Blog
Ostatnie posty
Wino na Wielkanoc
Jak dobrać wino do kolacji
Tanniny w winie
